Скидка на все меню, напитки и алкоголь
Охота издревна являлась одной из самых популярных забав на Руси, не потеряла она своей актуальности и сегодня. Особенно сильна любовь русских к дружеским застольям на тему охоты. Ресторан «Русская охота», расположенный в московском отеле «Золотое кольцо» на улице Смоленской с отдельным входом со стороны Плющих и поможет Вам в этом убедиться.
Ресторан «Русская охота» насчитывает три зала. Зал, именуемый «Трофейным» выдержан полностью в охотничьем стиле. Стены зала украшают шкуры лис и волков, чучела птиц. Напротив расположился небольшой chill-out, где Вы можете расслабиться, отдохнуть, пообщаться и покурить. В основном зале ресторана «Русская охота» с живописными русскими пейзажами разместилась сцена, по вечерам здесь играет живая музыка. Отдельно расположился vip-зал на 15 персон со стеклянными стенами, через которые взгляду открывается вид на шикарные стеллажи с богатой коллекцией вин и сигар.
Меню «Русской охоты» представляет собой традиционную, но, в то же время, изысканную русскую кухню, не крестьянскую, а, все-таки более аристократическую, дворянскую. Шеф-повар ресторана Михаил Никольченко - не только большой знаток русской дворянской кухни, но и настоящий мастер по приготовлению самых вкусных блюд из дичи. Вырезка косули в окружении моченых яблочек и слив, буженина из дикого кабана по-княжески, шпигованная овощами и пряностями, заяц, томленый в горшочке в сливочном соусе, «охотничьи» пельмени из лося с домашней деревенской сметаной, – вот лишь малая часть того, чем Вы можете насладиться в ресторане «Русская охота».
Любителям рыбы стоит обратить особое внимание на подаваемые в заведении строганину из муксуна с морской солью и черным перцем, астраханских белых рыб, подкопченных горячим дымом, а также уху по-царски, которая готовится здесь из трех видов рыбы и подается с расстегаем. Некоторые блюда в «Русской охоте» сервируются на расписной гжельской посуде, отчего подача их выглядит особенно эффектно и по-русски колоритно. Ресторан «Русская охота» пользуется особой популярностью у звезд отечественного шоу-бизнеса, что, согласитесь, говорит многое об атмосфере заведения, качестве его кухни и уровне сервиса, поэтому непременно советуем и Вам посетить ресторан «Русская охота» на Смоленской.
http://www.rusokhota.ru/
Меню Вы можете посмотреть здесь.